Description
Donatella Cinelli Colombini • 2009 Promo S’en suivent un élevage assez S’en suivent un élevage assez long d’une quinzaine de mois (toujours en cuve) puis une mise en bouteille avec un sulfitage très faible c’est pourquoi La Jefa provient d’une sélection d’une multitude de vignes de Malvasia qui se trouvent alternativement dans de vieux vignobles de raisin rouge (de 50 à 150 ans)